HELOTIMORLESTE.COM - Pemerintah perlu mendirikan laboratorium untuk AIFAESA.IP (Otoritas Keamanan dan Keamanan Pangan dan Produk Pertanian) guna memastikan bahwa impor makanan yang masuk ke Timor Leste telah diuji sebelum didistribusikan ke pasar.
Hal ini diungkapkan Direktur Eksekutif Forum Organisasi Non-Pemerintah Timor-Leste (FONGTIL), Valentim da Costa Pinto kepada para wartawan di Farol, Dili, Selasa (18/7/2023).
Ia meminta agar pemerintah mendirikan laboratorium yang dapat memastikan kualitas makanan yang diimpor dari luar negeri sebelum dikonsumsi oleh masyarakat.
“Menurut pandangan kami, AIFAESA adalah sebuah lembaga dan pemerintah harus memenuhi persyaratannya, seperti mendirikan laboratorium yang baik dan menyediakan sumber daya manusia yang dapat bekerja di AIFAESA.IP,” kata Valentim.
Baca juga: Pelatih Selandia Baru Memberikan Pelatihan Kepada Coach Muda
Direktur ini merekomendasikan bahwa semua bahan impor yang masuk ke pelabuhan harus diuji terlebih dahulu sebelum didistribusikan ke pasar dan supermarket di seluruh wilayah nasional. Barang impor ini tidak boleh segera didistribusikan ke pasar atau toko.
“Kami berpikir bahwa kita memerlukan laboratorium untuk mulai memastikan bagaimana cara memberikan sertifikasi pada makanan yang diimpor, agar makanan tersebut sehat dan aman untuk dikonsumsi oleh konsumen, terutama masyarakat yang tidak tahu apa yang sebenarnya ada di dalam bahan impor.
Dengan laboratorium ini kita dapat menghindari jika kita mengkonsumsi makanan yang baik dan sehat karena tidak ada sertifikat dan tidak ada kontrol sebelum bahan impor ini masuk ke pasar,” katanya.
Karena itu, semua barang impor yang masuk harus memiliki sertifikat dari AIFAESA.IP sebelum diserahkan kepada masyarakat. Hal ini untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat aman dan tidak membahayakan kesehatan.
Baca juga: Rasa Unik Kopi Timor Leste, Disebabkan Karena Beberapa Faktor ini
Menurut akademisi Lazaro Fernandes, jika tidak ada laboratorium untuk mendeteksi bahan impor dari Timor Leste, ini dapat berdampak buruk pada kesehatan masyarakat.
“Kita melihat ayam potong dan sosis impor ini berasal dari luar negeri dan telah lolos dari laboratorium untuk diuji sehingga dapat memastikan bahwa makanan ini aman untuk masyarakat,” katanya.
Dia juga merekomendasikan agar masyarakat lebih baik menghindari makanan impor dan lebih baik mengonsumsi makanan lokal Timor, karena saat ini tidak ada laboratorium yang segera menguji makanan impor ini, yang dapat menyulitkan.
Menteri Perdagangan dan Industri, Filipus Nino Pereira, juga mengakui kekurangan laboratorium yang telah merugikan pekerjaan AIFAESA.IP karena tidak dapat melakukan uji cepat untuk makanan impor yang diduga berkualitas rendah. Oleh karena itu, pemerintah akan berupaya bekerja sama dengan pihak yang berwenang untuk dapat memecahkan masalah ini.**