Helo Timor Leste

Di Korea Tusuk Gigi Goreng Laris Manis Tapi Pemerintah Melarang

Satwika Rumeksa - Ragam -> Kesehatan
Jumat, 26 Jan 2024 15:46
    Bagikan  
Tusuk Gigi
Istimewa

Tusuk Gigi - Tusuk gigi goreng menyebabkan gangguan kesehatan

HELOINDONESIA.COM -Kementerian Keamanan Makanan dan Obat-obatan Korea Selatan telah mengimbau masyarakat untuk tidak makan tusuk gigi goreng setelah video di media sosial yang mempromosikan praktik tidak biasa tersebut menjadi viral.

Peringatan resmi tersebut, yang kemudian diberitakan di saluran berita utama, dikeluarkan setelah serangkaian film pendek muncul di TikTok, Instagram, dan YouTube yang menampilkan berbagai cara memasak tusuk gigi tepung maizena hijau.

Rekaman tersebut menunjukkan tusuk gigi digoreng dalam wajan, dibumbui dengan keju bubuk, disiram saus dan dicampur dengan mie instan, dengan beberapa postingan ditonton lebih dari 4 juta kali.

Meskipun tusuk gigi tersebut terbuat dari ubi jalar atau tepung jagung dan diberi pewarna makanan berwarna hijau, kementerian memperingatkan bahwa keamanannya sebagai produk makanan belum diverifikasi.

Baca juga: Negara Paling Strategis di Afrika Timur, Ada 5 Pangkalan Militer Asing

“Tolong jangan makan (tusuk gigi),” katanya dalam sebuah postingan di X, yang sebelumnya dikenal sebagai Twitter.

Para pejabat menggambarkan produk-produk biodegradable tersebut sebagai produk kebersihan, mirip dengan cangkir dan sedotan, dan tidak tunduk pada peraturan keamanan yang sama seperti makanan.

Dalam salah satu video YouTube yang ditonton 371.000 kali, seorang lelaki bersuara cepat yang mengenakan sarung tangan hitam membuka sekotak besar tusuk gigi, lalu memfilmkan dirinya sedang membeli penggorengan baru dan mengisinya dengan minyak goreng di atas kompor panas.

Dia melemparkan tusuk gigi ke dalam minyak panas, melihatnya menggulung karena panas sebelum melemparkan bumbu dan saus tomat ke atasnya. Suara berderak terdengar di latar belakang.

Potensi risiko kesehatan tampaknya tidak menyurutkan semangat pemirsa, banyak di antara mereka yang menganggap kejenakaannya menarik dan lucu.

Salah satu komentar memuji YouTuber tersebut dalam mencegah pencemaran lingkungan dengan memakan tusuk gigi bertepung.

“Mungkin renyah tapi jika dikunyah dengan lembut, itu bagus untuk memperkuat rahangmu,” renung salah satu penontonnya.

Baca juga: Chikungunya Menyerang Kotamadya Ermera, Masyarakat Jangan Mengganggap Sepele

Namun, yang lain menyatakan bahwa kemasan pada kotaknya mengindikasikan bahwa produk tersebut tidak boleh digoreng, dan salah satu orang memperingatkan: “Jika Anda memakan ini, Anda akan berakhir di rumah sakit.”

Kisah ini diangkat dari seluruh Asia, ditampilkan dalam buletin berita Filipina, dan dilaporkan oleh Straits Times Singapura, yang menjalankan jajak pendapat WhatsApp yang menghubungkan ke berita tersebut dan mengajukan pertanyaan terkait kepada pembaca: “Apakah Anda akan memakan peralatan makan yang terbuat dari bahan-bahan yang dapat dimakan?”

Pada akhir Kamis, 368 orang menjawab: “ya, mengapa tidak?”, dibandingkan dengan 984 orang yang menjawab: “Tidak, itu bukan makanan.”

Potensi risiko kesehatan tampaknya tidak menghalangi para pembuat konten.

“Renyah sekali,” kata salah satu pengguna TikTok usai menggoreng tusuk gigi.

Komentar online lainnya berbunyi: “Saya merasa tidak seharusnya memakannya, tapi kelihatannya enak,” lapor Straits Times.

Pihak berwenang Korea sebelumnya telah mengeluarkan peringatan atas tren media sosial “Mukbang”, yang menampilkan orang-orang memakan hidangan yang tidak biasa atau dalam jumlah berlebihan.

Pemerintah telah menyatakan kekhawatirannya bahwa video semacam itu dapat mendorong terjadinya obesitas.**